몬스터 식품의 숨겨진 비밀 (1) 썸네일형 리스트형 몬스터 식품의 숨겨진 비밀 유전자 조작 두부라고? 1999년, 국내 시판 두부 22개를 조사한 결과, GM(유전자조작) 콩을 사용한 것이 18개였다. 그리고, 국산콩을 사용했다고 표시한 제품 2종에서도 GM 콩이 검출되어 GMO 문제가 우리 사회를 크게 흔들어놓았다. 그 영향으로 현재 두부에는 GM 콩을 사용하지 않는다고 한다. 그래서 그 이후로 우리 밥상은 GMO(유전자조작식품)의 위협으로부터 안전해졌을까? 그것이 알고 싶었다. 그래서 실상사작은학교에서는 지난 학기 먹거리 수업에서 GMO에 대하여 공부하기로 하였다. 그리고, 기본 교재로 선택해서 읽게 된 책이 『몬스터 식품의 숨겨진 비밀』이었다. 몬산토사가 개발한, 세계에서 가장 많이 재배하고 팔리고 있는 유전자 조작 옥수수인 King Corn. 이 책의 앞 부분에 King C.. 이전 1 다음